У многих женщин не хватает времени на полноценные занятия спортом и постоянный подсчет калорий. Отсюда постепенный набор веса, который доставляет дискомфорт и провоцирует появление множества комплексов. Практически все представительницы прекрасного пола пробовали сидеть на диете. Порой это единственный способ привести себя в порядок. Гречневая диета – одна из самых популярных.
Она способствует потере веса, избавляет от шлаков и токсинов, насыщает организм витаминами и минеральными веществами. Кроме того, на гречневой диете не так ощущается чувство голода, как на остальных.
Суть диеты
Диета направлена на стремительное снижение веса, а потому считается строгой. Помимо основного продукта, некоторые варианты диеты на гречке предусматривают употребление кефира, овощей, несладких фруктов.
Гречка – продукт малокалорийный, дающий ощущение сытости на несколько часов. Переесть ее невозможно – в этом вся прелесть. Необязательно заниматься утомительным подсчетом калорий. Главное – уметь ее правильно приготовить. Рецепты гречневой диеты предусматривают все нюансы. Так, не стоит использовать соль, сахар, приправы, масло, соусы.
Если диета рассчитана на месяц, то раз в десять дней рекомендуется выпивать стакан молока.
Последний прием пищи должен быть примерно за 3 час до отхода ко сну. Так организм успеет переварить крупу и во время сна будет использовать энергию от распада жиров.
Врачи отмечают, что диета на гречке может быть эффективным способом для снижения веса и улучшения общего состояния организма. Гречка, богатая белком, клетчаткой и витаминами, способствует насыщению и помогает контролировать аппетит. Однако специалисты предупреждают, что такая диета не должна быть долгосрочной. Она может привести к дефициту некоторых питательных веществ, если не дополнять рацион другими продуктами. Врачи рекомендуют использовать гречку как часть сбалансированного питания, сочетая её с овощами, фруктами и источниками белка, чтобы избежать возможных негативных последствий. Кроме того, важно учитывать индивидуальные особенности организма и консультироваться с врачом перед началом любой диеты.
Основные правила
Диета предусматривает употребление только одного основного продукта. Стоит на время забыть о мучном, соленом, сладком. Если речь идет о диете на 3 дня, необходимо ограничиться только гречкой. При более продолжительном ограничении рациона можно включить в питание нежирный кефир, натуральный йогурт, зеленые яблоки, овощи.
Из напитков следует отдать предпочтение чистой негазированной воде, зеленому либо травяному чаю. В некоторых вариантах похудения на гречке допустим натуральный кофе раз в 2–3 дня.
Диетическое питание сроком более 7 дней предусматривает обязательное употребление витаминного комплекса ввиду невозможности восполнить все нужды организма в полезных веществах.
Замечено, что отказ от соли притупляет чувство голода. А ее потребление, напротив, стимулирует аппетит. Пресная гречка прекрасно насыщает, чуть подсоленная лишь ненадолго дает ощущение сытости.
Количество потребления крупы зависит от варианта диеты. Если она строгая, где допустима лишь крупа и вода, ограничений нет. Если, помимо гречки, человек кушает и некоторые дополнительные продукты, как в гречневой диете на 14 дней, количество должно быть строго определенным. В среднем это 200 г в день (в сухом виде). Переедание недопустимо.
Диета для похудения
Варианты облегченного питания обычно рассчитаны на 1–7 дней. Однако существует гречневая диета для похудения на 7 дней и более.
Диета на гречке привлекает внимание многих, и мнения о её эффективности разнятся. Сторонники утверждают, что гречка, богатая белком и клетчаткой, способствует снижению веса и улучшению обмена веществ. Они отмечают, что такая диета помогает избавиться от лишних килограммов за короткий срок, а также очищает организм от токсинов. Однако критики предупреждают о монотонности рациона и возможных недостатках в питательных веществах при длительном соблюдении такой диеты. Некоторые специалисты рекомендуют использовать гречку как часть сбалансированного питания, сочетая её с овощами и белками. Важно помнить, что индивидуальные результаты могут варьироваться, и перед началом любой диеты стоит проконсультироваться с врачом.
На 3 дня
Классическая диета в этом случае предполагает употребление в пищу не вареной, а предварительно залитой кипятком крупы. При отсутствии длительной термической обработки получается отличная гречневая каша, подходящая для похудения.
Каждый день необходимо съедать по 5 порций крупы, 2 несладкого фрукта либо овоща, зеленый салат, а также на ночь выпивать 200 мл кефира. Из жидкостей в течение этих трех дней – вода, травяной или зеленый чай.
По мнению диетологов, если соблюдать все правила, то результаты гречневой диеты проявятся достаточно быстро. Средняя потеря веса – 3–5 кг.
На 7 дней
Согласно этой диете, допустимо употребление в пищу любого количества крупы в день. Главное – избегать переедания. Гречневая диета для похудения на 7 дней принадлежит к категории строгих, поскольку другие продукты исключаются. Помимо крупы, допустимо выпивать по 1 500 мл нежирного кефира.
Если соблюдать все правила, потеря веса за неделю достигнет 8 кг. Если добавить куриную грудку, благодаря гречневой диете на неделю удастся убрать до 5–6 кг.
На 14 дней
Двухнедельное ограничение в питании переносится достаточно сложно. Мучает сонливость, слабость, нежелание заниматься привычной работой. Все это говорит об упадке сил на фоне тотальной очистки организма от шлаков и ограниченном поступлении питательных веществ. Потому гречневая диета для похудения на 14 дней доступна лишь здоровым людям с сильной мотивацией.
При ней допустимыми продуктами, кроме основной крупы, выступают овощи без крахмала, несладкие фрукты, диетический кефир. За 2 недели удается сбросить до 14 кг лишнего веса.
На 30 дней
Самый тяжелый вариант. Гречка будет служить основой рациона на протяжении всего месяца. Лучше употреблять ее в предварительно запаренном виде (в пропорции один к двум). Многие заливают ее кипятком с вечера, а утром сразу кушают полезный продукт.
Солить продукт запрещено, дабы не препятствовать выходу лишней воды из организма.
В классическом варианте допускается кушать только крупу, трижды в день – выпивать по стакану кефира. Введение в меню овощей необходимо людям, склонным к запорам. А употребление несладких фруктов – сладкоежкам.
Можно комбинировать варианты, создавая собственное меню гречневой диеты. Следует лишь следить за количеством потребленных в сутки калорий.
Гречневая диета с кефиром
Грамотное сочетание этих продуктов даст быстрый, стойкий результат.
Так, приступая к диете на гречке с кефиром на неделю или более, следует учитывать, что употребление других продуктов запрещается. Допустима лишь чистая вода до 1 500 мл в сутки. Оптимальное количество гречки при этом – полкило, кефира – 1 000 мл.
Разрешен прием комплекса витаминов. Также рекомендуются посильные физические нагрузки, которые будут способствовать более интенсивному выходу шлаков и токсинов.
После недельной диеты уходит до 7 кг жира, после двухнедельной – свыше 12 кг. Кефирно-гречневая диета допускает внесение коррективов, если у человека имеются заболевания пищеварительного тракта, предусматривающие употребление в пищу некоторых других продуктов.
Поддержать полученный результат помогут регулярные разгрузочные дни по данной методике. Кефирно-гречневая диета не вызывает чувство голода. Организм получает максимальное количество витаминов, восполняет недостаток железа и кальция.
Выход из диеты
Это один из самых важных пунктов. Нельзя резко переходить с одного меню на другое. За несколько дней организм успевает привыкнуть к небольшому объему пищи, поскольку несоленая диетическая еда быстро насыщает. И если резко перейти на привычное меню, с большими объемами и высокой калорийностью, проблем со здоровьем не избежать. Особенно страдает обмен веществ.
Выход из гречневой диеты должен быть постепенным. Для начала вводится только один привычный продукт, причем в небольшом объеме. Переедать строго запрещено. На следующий день – еще 1–2 продукта. Мучное, сладкое и жирное следует употреблять в пищу не ранее, чем через неделю после завершения диеты.
Если на следующий же день приступить к поеданию привычных продуктов, изголодавшийся организм вмиг отложит все лишние калории.
Противопоказания
Не следует садиться на такую диету при наличии следующих заболеваний:
- сахарного диабета;
- нарушений метаболизма;
- желудочно-кишечных расстройств;
- онкологии;
- сердечных недугов;
- камней в почках.
Кроме того, не следует садиться на гречневую диету при беременности, начинающемся климаксе, возрасте моложе 18 лет, при сильной физической нагрузке.
Вред и польза
Как и любая другая диета, гречневая имеет свои плюсы и минусы.
Преимущества:
- Быстрый результат без ущерба для здоровья.
- Укрепление стенок сосудов, вывод холестерина, нормализация перистальтики кишечника, повышение иммунитета.
- Долгое ощущение сытости.
- Большое количество натуральных витаминов и минералов.
- Очищение организма.
- Бюджетная стоимость.
- Продолжительный срок хранения в холодильнике.
- Не вызывает депрессии – напротив, повышает настроение.
Недостатки:
- Вред гречневой диеты зачастую обусловлен индивидуальной непереносимостью крупы, наличием скрытых заболеваний ЖКТ.
- Продукт нужно сперва приготовить, что неудобно занятым людям.
- Быстро надоедает.
- Возможно ухудшение самочувствия: появляется ощущение усталости, апатия, сонливость.
Диета на гречке считается одной из самых эффективных, быстрых и безопасных для здоровья. Она позволяет быстро привести себя в форму перед отпуском и поддерживать ее в течение всего года.
Полезное видео про гречневую диету
Вопрос-ответ
Сколько можно скинуть за 7 дней на гречке?
Диета на гречке с кефиром — популярный и, что важно, щадящий для организма способ похудения. За 5 дней на гречневой диете вы можете сбросить 5 кг, а за неделю — от 7 до 10 кг.
Как правильно есть гречку, чтобы похудеть?
Количество потребляемой в день крупы можно сократить с 200 до 150 г. Съесть ее нужно за 2-3 приема. Оставшееся количество калорий следует восполнить за счет других продуктов. Стоит помнить о том, что ужин должен быть не слишком плотным, но и не слишком легким.
Сколько веса можно похудеть, употребляя гречку?
Обычно их не используют для похудения, но говорят, что двухнедельная гречневая диета делает возможной потерю от 8 до 20 фунтов . Гречка также не содержит глютена.
Можно ли убрать живот с помощью гречневой диеты?
Да, можно, если не добавлять к крупе соль, сахар и жиры, однако считается, что приготовленная по рецептам выше гречка более полезна и обеспечивает более эффективную потерю килограммов. Кроме самой крупы, в меню гречневой диеты каждый день обязательно входит вода. Пить нужно много, хотя бы 1, 5 литра в день.
Советы
СОВЕТ №1
Перед началом диеты на гречке обязательно проконсультируйтесь с врачом или диетологом. Это поможет избежать возможных проблем со здоровьем и подобрать оптимальный вариант диеты в зависимости от ваших индивидуальных потребностей.
СОВЕТ №2
Разнообразьте свой рацион, добавляя к гречке различные овощи, зелень и нежирные источники белка, такие как куриная грудка или рыба. Это не только улучшит вкус блюд, но и обеспечит организм необходимыми витаминами и минералами.
СОВЕТ №3
Следите за своим водным балансом. Пить достаточное количество воды во время диеты на гречке поможет избежать обезвоживания и улучшит обмен веществ. Рекомендуется выпивать не менее 1,5-2 литров воды в день.
СОВЕТ №4
Не забывайте о физической активности. Чтобы достичь максимальных результатов от диеты на гречке, сочетайте её с регулярными физическими упражнениями. Это поможет ускорить процесс похудения и улучшить общее состояние организма.